Blog archief

Gratis BBQ kookboeken

uitgelicht

Omdat het gewoon leuk is om recepten te lezen mag ik graag op zoek gaan naar gratis eboeken. Kookboeken zijn een ware inspiratie en ze maken dat ik elke keer opnieuw zin krijg om iets nieuws uit te proberen. Ik

Geplaatst in Barbecue Boeken

Smart BBQ – Julius Jaspers

smart-barbecue3

Dit boek krijgt overal geweldige recensies. De foto’s zijn mooi, de uitleg goed begrijpbaar en echt alles komt aan bod. Voor zowel beginnende barbecuers als voor de doorgewinterde pitmaster valt er in dit boek nog een hoop te ontdekken. Dit

Geplaatst in Barbecue Boeken

Culinair barbecueën – Steven Raichlen

Culinair-barbecueën

Steven Raichlen is een Amerikaans culinaire schrijver van BBQ-boeken, TV presentator, en hij heeft resentelijk zelfs een roman geschreven. Steven Raichlen tilt de kunst van het barbecueën naar een hoger niveau! Deze auteur en barbecuegoeroe  staat al 10 jaar aan de top

Geplaatst in Barbecue Boeken

The Barbecue Bible – Steven Reichlen

BBQkookboek

Het volgende boek dat ik uit de stapel vergeten boeken viste was een boek dat puur over sauzen, marinades en andere toevoegingen ging.  Opnieuw een kookboek zonder plaatjes. Vol overgave ben ik gaan lezen want een boek dat verkoopt op

Geplaatst in Barbecue Boeken

Where There is Smoke There’s Flavor – Richard W Langer

smoke-flavor2

Kookboeken over grillen en roken In mijn zoektocht naar informatie werd ik gewezen op de boeken in de kelder van mijn grill leraar hier op de ranch. Omdat hij gek is van grillen en roken menen mensen dat hij ook

Geplaatst in Barbecue Boeken

Zelf zoeken bij Bol

Maverick PT100BBQ Thermapen
Deze thermometer is niet goedkoop maar volgens alle BBQ gekken gewoon super handig. Hij past in je broekzak, meet super snel, zodat je grill niet te vaak open staat. Thermapen De Maverick PT-100BBQ-hermapen geeft snel en accuraat de kerntemperatuur van het vlees of de vis aan. Hoe vaak gebeurd het niet dat bijvoorbeeld een kippenpoot bij het bot absoluut nog niet gaar is. Een snelle korte controle kan een hoop teleurstellingen voorkomen. Door middel van de PT 100BBQ thermapen weet je in luttele seconden wat de kerntemperatuur is van het product. De pen gaat automatisch aan wanneer deze opengeklapt wordt.
Te koop bij Bol voor: 89,50